ずわいがに等のかにしゃぶが人気です。また、お正月のおせち料理も用意されていて、カニなどの海鮮を用いた豪華なおせち料理が低価格で手に入れられます。
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松葉ガニの専門店です。 松葉ガニを生きたまま発送してもらえるので、新鮮さでは郡を抜いています。 とくに、お歳暮などの贈答用やギフトとして生きた松葉ガニはインパクトもあって最適です。
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食用カニの種類
食用カニには様々な種類があります。カニの種類によって味が大きく異なるので、カニを通販で買う予定の人は、カニの種類と味の特徴を知っておくと役立ちます。
食用としてお馴染みの種類は、ケガニ、タラバガニ、ズワイガニワタリガニ、ハナサキガニなどです。この他にも地方特産のカニや淡水に生息するサワガニやモズクガニなども食用になります。日本はカニが約1000種類も生息している世界でも有数のカニの生息する海に囲まれています。
カニの中でも、タラバガニ、ズワイガニ、ケガニの3種類は、三大食用カニとして大人気です。人気の理由は、ずばり味が良いからです。カニ特有の旨みエキスがたっぷり浸み出るカニの味は、一度味わうと病みつきになりますね。
タラバガニは、カニという名前がついてますが、実はヤドカリの仲間。それなのに三大食用カニに堂々ランクインという実力の持ち主です。右のハサミ脚が左より大きいのが特徴です。北海道沿岸からオホーツク海、アラスカ近海で獲れます。一番身の多い部分は、その大きな脚。タラバガニの缶詰は高級贈答品として人気があります。
ズワイガニは、長い足とコブ状の突起がある三角形の甲羅が特徴です。旬は寒い時期で、11月から１月頃が最もおいしい季節です。ズワイガニは、日本各地で違う名前で呼ばれている場合があります。北海道や東北地方ではズワイガニですが、北陸では越前ガニ、関西では松葉ガニと呼ばれています。全く違う名称なので戸惑いますが、同じ種類のカニなので、お取り寄せでカニを選ぶ際には産地と名称をチェックしましょう。
以下は、人気のお取り寄せカニ通販のリストです。
松葉ガニの専門店です。 松葉ガニを生きたまま発送してもらえるので、新鮮さでは郡を抜いています。 とくに、お歳暮などの贈答用やギフトとして生きた松葉ガニはインパクトもあって最適です。
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ずわいがに等のかにしゃぶが人気です。また、お正月のおせち料理も用意されていて、カニなどの海鮮を用いた豪華なおせち料理が低価格で手に入れられます。
かに本舗はこちら
毛がに、タラバガニ、松葉がにの3大がにを食べ比べられるセットなど、お得にカニを購入できます。かに以外のイクラやえびなどの海産物だけでなく、インカのめざめなどの野菜などの食材も揃っています。
北のグルメ便はこちら
一般的な毛がにやタラバガニなどに加えて、高品質の花咲ガニを扱っているお店です。 決して低価格ではありませんが、お歳暮やギフトにふさわしい高品質のカニなどの海産物を手に入れることができます。
百海丸はこちら
SmaSTATIONでも取り上げられたカニの有名店です。 高品質のカニから足折れなどの訳あり品の低価格商品まで揃っているので、用途に応じて選んで購入できます。
北国からの贈り物はこちら
カニだけでなくじゃがいもやイクラなど、北海道の名産品が揃っているので、まとめ買いができます。 おせち料理も用意されていて、海産物を含めた豪華なおせちを安く手に入れられます。
旨いもの探検隊はこちら
タラバガニ、毛がに、ズワイガニを中心に新鮮な海産物が手に入ります。 傷や折れがある訳あり品も扱っていて、安く手に入ります。
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